양념꼬막장
벌교산 새꼬막살을 손질해 특제 양념으로 풍미를 더한 제품입니다. 해동 후 바로 먹을 수 있으며, 매콤달콤한 양념이 꼬막의 감칠맛과 어우러져 밥·비빔밥·주먹밥 등과 함께 먹기 좋습니다
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쭈꾸미볶음
탱글한 식감의 쭈꾸미에 불향이 감도는 매콤양념을 더해 볶아낸 인기 메뉴입니다. 팬·철판·에어프라이어 모두 조리 가능하며 해동 후 약간의 볶음만으로 완성돼 업장 회전율을 높일 수 있습니다.
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민어진국
국산 민어를 깊고 진하게 고아낸 담백한 진국입니다. 임금님 보양식으로도 알려진 민어 특유의 담백한 풍미와 진한 국물 맛이 조화를 이루어 가정식·병원식·해장 등 다양하게 활용하기 좋습니다
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화덕생선구이
신선한 원물을 손질해 450℃ 이상의 화덕에서 빠르게 구워 겉은 고소하고 속은 촉촉한 담백한 맛이 살아 있는 제품입니다. 전자레인지로 1~3분만 조리하면 바로 즐길 수 있어 가정에서도 간편하게 화덕구이의 풍미를 맛볼 수 있습니다.
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